About the Recipe
Los smoothies son una manera fácil de sumarle vitaminas, minerales y grasas saludables a tu desayuno, y con esta fórmula armas tus propias combinaciones sin fallar: una opción de cada grupo y listo. ¿No encuentras LSA? Hazla en casa: tritura 3 cucharadas de linaza, 2 de maravilla y 1 de almendras hasta conseguir consistencia de harina.
Ingredients
Base: 1 taza de agua y 1 taza de hielo (opcional)
Grasas saludables (elige 1): ¼ palta; ¼ taza de hojuelas de coco o coco rallado; ¼ taza de crema de coco (sin endulzantes ni aditivos); 1 cda de linaza molida; 1 cda de mantequilla de almendras, de maní u otro fruto seco; 1 cda de tahini; ½ cda de aceite de coco; ½ cda de MCT oil
Fibra (elige 1): 1 taza de espinaca, kale o acelga; ½ taza de berries, frescos o congelados; ½ kiwi; 1 cda de semillas de chía; ¼ palta
Proteína (elige 1): 2 cdas de mezcla LSA (harina de linaza, maravilla y almendra); 2 cdas de semillas o frutos secos; 1 cda de espirulina en polvo
Superfoods (elige 1): 1 cdta de açai en polvo; 1 cdta de polen de abeja; 1 cda de cacao en polvo; 1 cda de semillas de chía; 1 cdta de maca en polvo; 1-2 cdtas de maqui en polvo; 1 taza de espinaca, kale o acelga; 1 puñado de menta o perejil
Toque especial: ½-1 cdta de canela en polvo; jugo de un limón; ½ cdta de nuez moscada; pizca de sal; ½ cdta de extracto de vainilla; 1 cdta de jengibre rallado; 1 cdta de polen de abeja
Preparation
Parte poniendo en la juguera la base: 1 taza de agua y, si quieres, 1 taza de hielo.
Arma tu combinación: suma una opción de cada grupo de la lista de ingredientes.
Licúa hasta dar con la consistencia que más te guste ¡y listo para tomar!